大米檢測(cè)出廠報(bào)告、發(fā)證檢測(cè)、商超、網(wǎng)上平臺(tái)檢測(cè)，德陽(yáng)食品檢測(cè)單位都能為你提供權(quán)威的質(zhì)檢報(bào)告。

以食為天。大米是中國(guó)人尤其是南方人的飲食主食。但是，你知道嗎？你在超市買的幾塊錢一斤的大米檢測(cè)出來(lái)不合格；你花重金買的進(jìn)口大米就真的沒(méi)有問(wèn)題了？你買的號(hào)稱綠色純天然大米就不是以次充好的了？在大米市場(chǎng)種類繁多，市場(chǎng)機(jī)制不規(guī)范的條件下，我們?nèi)绾螐臋z測(cè)角度出發(fā)，挑選出好的大米變得尤為重要。

大米檢測(cè)中常規(guī)的檢測(cè)項(xiàng)目主要分為：農(nóng)藥殘留檢測(cè)；污染物檢測(cè)，包括鉛Pb，鎘Cd，汞Hg，砷/無(wú)機(jī)砷As，鉻Cr，苯并[α]芘；真菌毒素，包括黃曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A；轉(zhuǎn)基因，包括水稻及其產(chǎn)品；理化項(xiàng)目，包括霉變粒、碎米、不完善粒、糠粉、礦物質(zhì)、純質(zhì)率、帶殼稗粒、稻谷粒、水分、黃粒米、互混檢驗(yàn)、氣味,色澤、堊白粒率。

大米檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)：

GB 1350 稻谷

GB 2715糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB/T 5494 糧油檢驗(yàn) 糧食、油料的雜質(zhì)、不完善粒檢驗(yàn)

GB/T5497 糧食、油料檢驗(yàn) 水分測(cè)定法

GB/T5503 糧油檢驗(yàn) 碎米檢驗(yàn)法

GB/T5502 糧油檢驗(yàn) 米類加工精度檢驗(yàn)

消費(fèi)者在購(gòu)買大米時(shí)應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：

(一)選擇有資質(zhì)的店鋪。

(二)根據(jù)硬度、腹白、氣味等辨別大米的優(yōu)劣。

(三)留意包裝上的說(shuō)明。